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É um livro que interessa a todas as famílias que não necessitam de dar banquetes e que desejam cozinhar os alimentos de maneira racional, e de forma que agradem ao paladar, fornecendo as calorias precisas para se poder viver com saúde.
A cozinha é o laboratório da saúde e esta, sem dúvida, é mais precisa do que os alimentos. Preparar refeições onde não faltem as indispensáveis vitaminas, é o que convém a todas as famílias. Juntar, pois, o útil ao agradável, eis o fim que se deseja alcançar.
As receitas que ides apreciar, foram experimentadas por mim; as donas de casa terão oportunidade, também, de as experimentar e reconhecer quanto elas possuem de prático e económico.
Que as donas de casa se sintam felizes, ao darem, à família, refeições agradáveis, sãs e de grande valor alimentar, é o que deseja a vossa Rosinha.
Data de Publicação: 1975
Capa Mole
150 Páginas