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Entradas Frias, À Mesa com os Chefs Europeus
Adicionado por pati709
Autor(a)
Konemann
Género Literário
Gastronomia
Sinopse
A entrada determina o carácter de uma refeição – quer seja um banquete extravagante ou um tête-a-tête agradável. Com cerca de 150 receitas de entradas frias, este livro oferece aos gastrónomos uma incursão pelas cozinhas regionais da Europa e leva à nossa mesa delícias culinárias seleccionadas. Detalhadas sequências de imagens relativas às diferentes etapas de confecção, instruções directas e claras e informações preciosas sobre as receitas, os seus ingredientes e os métodos e preparação, permitem que nós próprios sejamos em breve chefs entusiasmados. Boa sorte!
Editoras: Edições de Autor
Coleção: Edições de Autor
Autor: Konemann
Páginas: 327
Formato: 239 x 304 x 31 mm
Idioma
Português
Preço
19.00€
Estado do livro
A estrear.
Novidade
Portes Incluídos
Sobre o/a vendedor/a
