GUIA PRÁTICO DAS PLANTAS AROMÁTICAS. Cultura, Utilização Culinária e Medicinal.

GUIA PRÁTICO DAS PLANTAS AROMÁTICAS.  Cultura, Utilização Culinária e Medicinal. *** Margot McLeod *** Título original: Handbook of Herbs – Growing Cooking Health *** Tradução de Maria João Bento *** Revisão técnica do Eng.º F. Bento Ripado *** Mem Martins, Publicações Europa-América, Lda., [1995]. Colecção: Arte de Viver – 189. (21 x 14 cm.) com 141 + [7] pp. Com várias ilustrações a p/b.. Capa flexível. Exemplar razoável. Capa com marcas de manuseamento, manchas ligeiras, pequenas perdas de cor em alguns pontos e um leve desgaste nas margens e na lombada, mas, de um modo geral, ainda em boas condições e limpa. Páginas bem conservadas e limpas, embora apresentem um tom ligeiramente amarelecido, próprio do papel. *** Primeira edição portuguesa deste curioso e útil Guia Prático das Plantas Aromáticas, que ensina não só a cultivá-las, como descreve também as suas aplicações culinárias (incluindo mesmo algumas receitas), terapêuticas e ornamentais. Lê-se na contracapa: «Um dos maiores atractivos da cultura de plantas aromáticas reside no facto de não necessitarem de grandes cuidados. Elas crescem livremente, em casa ou num jardim, com um mínimo de atenção. Na presente obra, o leitor encontrará a descrição pormenorizada das plantas aromáticas, [a] forma de as cultivar e a sua utilização, tanto na cozinha como em tratamentos naturais.» (Índice nas imagens 3 e 4). Há muito esgotado. *** Portes: envio gratuito em correio normal (tarifa especial para livros) * envio em correio registado: 1,70