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O Cogumelo na Cozinha (Receitas Fabulosas Para Um Ingrediente Favorito)
Adicionado por ernestoluz
Autor(a)
Nicola Hill
Editora
Círculo de Leitores
Género Literário
Gastronomia
Sinopse
Anotações: Informação sobre cogumelos cultivados fornecidas por Victoria Lloyd-Davies, do Gabinete de Cogumelos; sobre os cogumelos selvagens, pelo Dr. David Pegler, dos Jardins Botânicos de Kew.
Receitas simples, de fazer crescer água na boca, com este popular e versátil ingrediente.
Mais de 60 receitas acompanhadas por belas fotografias a cores.
Descrição de muitas variedades de cogumelo comercializadas e dos seus usos mais adequados.
Indicações sobre a compre, o armazenamento e a maneira de cozinhar o cogumelo.
Idioma
Português
Preço
4.00€
Estado do livro
O Anúncio tem 4 Fotos
Anotações: Informação sobre cogumelos cultivados fornecidas por Victoria Lloyd-Davies, do Gabinete de Cogumelos; sobre os cogumelos selvagens, pelo Dr. David Pegler, dos Jardins Botânicos de Kew.
Titulo: O Cogumelo na Cozinha (Receitas Fabulosas Para Um Ingrediente Favorito)
Autor: Nicola Hill
Tradução: Ribeiro da Fonseca
Editora: Círculo de Leitores
Dimensões: 20 x 20 cm
Páginas: 64
Anotações: Informação sobre cogumelos cultivados fornecidas por Victoria Lloyd-Davies, do Gabinete de Cogumelos; sobre os cogumelos selvagens, pelo Dr. David Pegler, dos Jardins Botânicos de Kew.
Titulo: O Cogumelo na Cozinha (Receitas Fabulosas Para Um Ingrediente Favorito)
Autor: Nicola Hill
Tradução: Ribeiro da Fonseca
Editora: Círculo de Leitores
Dimensões: 20 x 20 cm
Páginas: 64
Possibilidade de entrega em mãos: Porto (Foz do Douro, Lordelo do Ouro, Aldoar); Algumas Zonas de Matosinhos
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