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Pão & Cª.
Adicionado por Bookmaniacs
Autor(a)
Piergiorgio Giorilli
Género Literário
Gastronomia
Não ficção
Outro
Sinopse
"Pão & Cª" é um aclamado livro de culinária focado na arte da panificação, escrito pelo prestigiado Maestro panificador italiano Piergiorgio Giorilli. Publicada originalmente em Portugal em 2003 pela editora Lisma, a obra tornou-se uma referência indispensável para profissionais e entusiastas do fabrico de pão artesanal.
Idioma
Português
Preço
15.50€
Estado do livro
Muito bom.
Portes Incluídos
Sobre o/a vendedor/a
