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"Quer perder peso e ganhar saúde?
O segredo está em comer gorduras… as gorduras certas!
Este livro, baseado num estudo inovador que veio mudar para sempre a forma como os profissionais de saúde natural, revela como as deficiências a nível metabólico estão na origem de todas as doenças. A proliferação de alergias e intolerâncias alimentares, bem como de problemas digestivos em geral, aponta para uma evidência incontornável: o nosso metabolismo está a funcionar cada vez pior. E o que está a causar esse mau funcionamento? E o que está a fazer com que o nosso metabolismo funcione cada vez pior, como é evidenciado pelo aumento de casos de alergias e intolerâncias alimentares? É muito simples: estamos a dar aos nossos corpos o combustível errado."