" Livro de PANTAGRUEL "

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_ " O Livro de PANTAGRUEL " :
De Bertha Rosa-Limpo, Jorge Brum do Canto, Maria Manuela Limpo Caetano.

. "Uma verdadeira "Bíblia" da gastronomia portuguesa"
"O Livro de Pantagruel é uma excelente ferramenta para todos os que desejam confeccionar pratos da nossa gastronomia. Desde os pratos mais básicos até aos manjares mais requintados, são milhares de receitas extraordinárias. Sem dúvida, um óptimo investimento."

. "Qualidade do livro"
Apesar de ser o livro de culinária português mais antigo é também o mais completo. A estrutura bem organizada , simples e acessível. Com alguma experiência e com livro, arrisco-me a afirmar que posso abrir um restaurante. Recomendo a todas as pessoas e chefes de cozinha.

. "Uma verdadeira enciclopédia da comida!"
O presente perfeito para amantes de cozinha. Desde as receitas, à explicação de cada detalhe culinário, este livro é perfeito para quem ama cozinhar, para quem ama comer e para quem ama conhecer e aprender sobre comida. É um excelente presente. Uma verdadeira enciclopédia completa da comida!

Grandes dimensões 187 x 258 x 65 mm.

Capa dura.

1.900 gramas.

1.192 páginas.

_ A maior obra de culinária em língua portuguesa :

Inclui os seguintes capítulos: Temperos, Arco-Íris do Paladar; Acepipes; Caldos e Sopas; Açordas, Migas, Papas; Cozidos; Ovos - Pratos de Queijo - Soufflés; Peixes e Mariscos; Batráquios; Carnes; Caça; Arroz; Massas; Massas folhadas, quebradas, tenras e outras; Bôlas, Empadas, Folares Fritos - Pastéis, Pastelões, Tartes - Tortas; Legumes Secos e Verdes; Saladas e seus molhos; Geleias e Molhos; Recheios e Manteias Compostas; Conservas - Complemento de Cozinha - Enchidos; Alimentos para Crianças.

Profundamente ilustrado.

Bom estado geral

_ Outro exemplar, "NOVO" , 40€

Obs. : valores NÃO negociáveis -> sujeitos a disponibilidade.

_ Para ser um novo "MasterChef" ... : "Livros de Gastronomia, Receitas, Sabores e afins - Novos" :
Exemplos :
. "Doces e Cosinhados da Isaltina ,,," -> RARO
. "Tratado Completo de Cozinha e de Copa" -> RARO
. "Sabores da Lusofonia"
. "Sabores da Europa"
. "Conversas de Café"
. "Do Cacau ao Chocolate"
. "Vinho em Portugal"
. "Vinhas Velhas de Portugal"
De Mouette Barboff :
. "Pains de Boulamgers"
. "Pains D'Hier Et D'Aujourd'Hui"
. "La Craquante et Prestigieuse Histoire de la Baguette"
De Alfredo Saramago :
"Cozinha Alentejana"
"Cozinha da Beia Interior"
"Cozinha Para Homens - A Honesta Volúpia"
"A Caça Perspectiva histórica e receitas tradicionais"
"Para a História da Doçaria Conventual Portuguesa"
"Doçaria Conventual do Norte - História e Alquimia da Farinha."
"Doçaria Conventual do Alentejo : as Receitas e o seu Enquadramento Histórico."
De Maria de Lourdes Modesto :
. "As Receitas Escolhidas" (3 edições)
. "Livro de Ouro da Cozinha"
. "Grande Enciclopédia da Cozinha - 2 Volumes"
. "Doces Conventuais e Licores da Tradição Portuguesa"
Ver Lista de anúncios em :
www.olx.pt/d/anuncio/livros-gastronomia-culinria-receitas-sabores-novos-e-at-raros-IDHSJUN.html?bs=olx_pro_listing

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