Entender a Bioquímica

- Este livro é um Compêndio de Bioquímica Geral.

- Recomendado a estudantes universitários de Bioquímica, Biologia, Ciências Biomédicas, Farmacêuticas e Veterinárias, Ciências Agrárias e aos estudantes de Ciências Biológicas em geral; como elemento de consulta, a técnicos e investigadores do mesmo ramo, e também a técnicos e especialistas de Nutrição; e, ainda, como auxiliar didático e pedagógico, aos docentes das correspondentes disciplinas propedêuticas do Ensino Superior e das disciplinas das mesmas áreas do Ensino Secundário (11º e 12º anos).