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Um livro que desmistifica conceitos e apresenta sugestões valiosas para transformar a alimentação em algo prático, prazeroso e nutritivo. A autora apresenta dicas nutricionais, receitas especiais e orientações alimentares que podem redirecionar o hábito alimentar de toda a família, refletindo no estado nutricional e conseqüentemente na saúde de todos.
Na primeira parte traz diversos conceitos implicados e na segunda, receitas culinárias afins.